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老式刨冰怎么制作? 教你在家做,不用工具,冰爽绵密

2023-08-04 20:11:44 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

今天来说在家不用工具怎么做吧,这个牛奶蜜豆刨冰真材实料,安全卫生,真的很容易做。我做的是蜜红豆牛奶刨冰,可以按自己喜好做芒果、蓝莓、巧克力、蜂蜜、花生碎等。

材料:牛奶一盒,蜜红豆适量

做法:

1.蜜红豆可以买现成的,也可以自己做,红豆浸泡一夜,加水煮至接近裂开的状态,倒掉水,重新加糖煮至糖融化,晾凉加蜂蜜。

2.牛奶直接放入冰箱冷冻,中途可以捏一捏看下是否凝固,最好是可以捏得动,要凝固,但是不要太硬。

3.直接倒在碗里,加上蜜红豆或者其他自己喜欢的材料就好了。

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